• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Makanan / Kambing / Resep Krengsengan kambing yang lezat

Resep Krengsengan kambing yang lezat

Resep Krengsengan kambing. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Daging kambing yang bau prengus pun berubah jadi masakan lezat luar biasa! Kuahnya yang kental dan gelap sekilas mirip dengan semur.

Kalau kamu masih bingung mau mengolah daging kambing. Mama paling sering bikin Krengsengan Kambing, bahkan ini salah satu keahlian masakan Mama. Kalo di liat makanan ini kaya ribet gitu bikinnya, Tapi seperti. Punya rencana bikin Krengsengan kambing menggunakan 9 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Krengsengan kambing

  1. 500 gr daging kambing segar, cuci bersih, taruh wadah.
  2. 5 siung bawang merah iris iris.
  3. bahan yang di haluskan :.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. jahe segar (setengah ruas jari).
  6. secukupnya merica.
  7. bahan akhir yang dimasukkan.
  8. 1 buah tomat.
  9. secukupnya kecap.

Language: Share this at Kalau iya, tak ada salahnya anda mencoba hidangan khas dari kota Surabaya : Krengsengan. Bahan dasar boleh anda ganti apa saja sesuai selera, tetapi di Surabaya bahan yang sering dipakai yaitu daging kambing atau sapi. Bosan dengan olahan kambing yang itu-itu saja? Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Baca Juga:

  • Resep Krengsengan ati ampela ayam yang lezat
  • Resep Krengsengan Sosis Daging yang nikmat
  • Resep Krengsengan daging sapi
  • Resep Krengsengan Daging Sapi

Cara pembuatan Krengsengan kambing

  1. Didihkan air dalam panci, lalu masukkan daging kambing yg sudah di cuci bersih, tunggu hingga buih buihnya keluar, ambil dan buang, masak hingga daging empuk.
  2. Dalam panci yang lain, panas kan minyak (secukupnya), masukkan bawang merah aduk2 hingga harum, lalu masukkan humbu halus, masak hingga bumbu tanak dan harum, tambahkan garam dan gula.
  3. Setelah bumbu halusnya tanak, masukkan daging kambing, tambahkan air kaldunya, masak hingga mendidih, lalu tambahkan tomat dan kecap manis, masak hingga air surut dan bumbu mengental.
  4. Koreksi rasa, jika di rasa sudah pas, krengsengan kambing siap dihidangkan.

Krengsengan bisa dimakan dengan nasi saja, atau menjadi bagian dari nasi campur dengan aneka lauk lainnya. Dikala Idul Adha tiba, biasanya pilihan daging, iga, dan jeroan makin memperkaya isi dari makanan ini. Krengsengan Kambing is one of them that can be translated as Eastern Javanese Stewed Goat. About two years ago, I posted Krengsengan Daging Cook's Note: To get faster cooking process and tender meat, use pressured cooker. Related Posts of Petis: Krengsengan Daging (East Java Stewed. www.resepmasakanpedia.com

Previous Post: « Roti Tawar – Sandwich Telur yang nikmat
Next Post: Oseng Tempe, jamur tiram, kacang panjang yang lezat »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (807)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (163)
  • Diet (854)
  • Ide Usaha Rumahan (588)
  • Ikan (517)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (474)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.303)
  • Masakan Daerah (202)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (202)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.122)
  • Pecel Madiun (122)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (373)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (351)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori