resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Jawa.
Resep cara membuat sayur asem dengan bahan yang masih sesuai aslinya khas Jawa. Sehingga rasa segar gurihnya itu maksimal dan enak ya. Bahan yang dipakai cukup banyak, tapi bikinnya itu gampang. Mau masak Sayur Asem Jawa menggunakan 11 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Sayur Asem Jawa kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 ikat sayur kakung.
- 5 buah/kupas kubis.
- 5 buah kacang panjang.
- 1 buah jagung manis.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1 buah tomat.
- 1 ruas lengkuas (laos).
- 1 bungkus asam jawa (aku pakai asam jawa matang).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Sayur Asem jawa timur an dengan bahal yang murah tapi rasa tidak murahan 🙂 Ratihhfitria. Sayur Asem sederhana Resep Sayur Asem Jawa Tengah. Resep sayur asem Jawa Tengah ini cukup khas karena bumbunya tidak dihaluskan, melainkan hanya diiris-iris saja. Tampilannya pun menjadi lebih bening tanpa adanya bumbu halus.
Cara membuat Sayur Asem Jawa
:
- Siapkan bahan-bahan masakannya..
- Didihkan air, kemudian masukkan jagung manis. Masak hingga terlihat setengah matang..
- Masukkan irisan bawang merah bawang putih, lengkuas, dan asam jawa..
- Tambahkan kubis dan kacang panjang. Masak hingga terlihat lebih lunak..
- Masukkan sayur kangkung..
- Tambahkan tomat, gula, dan garam secukupnya. Masak hingga mendidih..
- Sayur Asam Jawa siap dihidangkan..
Tinggalkan Balasan