RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Roti Sobek / roti kasur isi coklat.
Di video kali ini mommy akan share resep membuat Roti Sobek / Roti Kasur. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Roti sobek adalah jenis roti yang di oven dan cara Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Isi Coklat Meises Empuk Lembut Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut dan didalamnya diberi isi adonan bubuk cocoa. Mau bikin Roti Sobek / roti kasur isi coklat menggunakan 21 bahan dan 8 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Roti Sobek / roti kasur isi coklat kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 350 gram tepung pro tinggi.
- 159 gram tepung pro sedang.
- 11 fram ragi instant.
- 3 gram bread improver.
- 110 gula pasir.
- 20 gram susu bubuk.
- 2 telur utuh.
- 1 kuning telur.
- 50 gram susu cair fullcream.
- Air es kira2 100gr -120gr.
- 5 gram garam.
- 35 gram butter.
- 35 gram margarin.
- Susu evaporated secukupnya untuk olesan.
- Bahan isian coklat.
- 40 gram coklat bubuk.
- 1 sachet susu bubuk dancow.
- 75 gram gula halus.
- 65 gram mentega.
- 1-2 sendok makan Susu cair.
- Campur jadi satu bahan isian sampai berbentuk pasta dinginkan.
Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Cara membuat Roti Sobek / roti kasur isi coklat
:
- Campur semua bahan kering(kecuali garam) aduk rata.
- Masukan telur susu cair mixer sampai tercampur.
- Setelah adonan tercampur tuang air es sedikit demi sedikit sampe setengah kalis kira kira di menit ke 10-15 tergantung mixer masing masing. Lalu masukan butter dan garam mixer sampai kalis.
- Rapikan adonan istirahatkan dan tutup adonan dengan plastik suhu ruang kira2 10 menit..
- Setelah 10 menit adonan di istirahatkan adonan. Potong bagi adonan seberat 30-40gr bulatkan..
- Setelah adonan selesai di bulatkan. Ambil adonan yang pertama dibulatkan dan kempeskan adonan lalu isi dengan isian. Saya menggunakan isian coklat.bulatkan dan susun ke loyang. Saya menggunaka aluminium loyang yang bulat. Setelah selesai disusun diloyang di tutup dengan plastik diamkan suhu ruang untuk proses pengembangan sekitar 45-60 menit.
- Setelah mengembang sempurna. Olesi susu evaporated permukaan roti sebelum dipanggang dan bisa ditabur messes diatas roti untuk hiasan. Panggang roti dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. Setelah roti matang angkat dari oven lansung oles lagi tipis dengan susu evaporated..
- Setelah matang dan dioles susu evaporated langsung keluarkan roti dari loyang. Dinginkan di rak supaya roti tidak lembab.
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Roti sobek ini sangat cocok disantap buat temen ngopi dikala hujan.