resepmasakanpedia.com | Resep Sayur Asem Kacang Mede.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Mau bikin Sayur Asem Kacang Mede menggunakan 22 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Sayur Asem Kacang Mede kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Bumbu Halus:.
- 50 gr Kacang mede goreng.
- 5 bh cabe merah.
- 5 bh bawang merah.
- 1 bh bawang putih.
- 2 bh kemiri.
- Bahan 1 :.
- 1 cm Langkuas, digeprek.
- 2 lbr daun salam.
- 50 gr jagung muda.
- 1 bh jagung manis dipotong beberapa bagian.
- secukupnya Daun tangkil.
- secukupnya Tangkil.
- Asem jawa secukupnya, dikerok.
- 5 bh kacang panjang.
- 1/2 bh labu.
- secukupnya Nangka putih.
- sesuai selera Air asam jawa,.
- Air setengah panci, dimasak mendidih.
- 1 bh tomat.
- 2 bh cabe ijo besar.
- sesuai selera Gula dan garam.
Kue kering kacang mede tersebut merupakan sajian yang begitu mantap dan juga menggoda untuk dinikmati di kala senggang bersama dengan keluarga atau orang-orang terdekat yang bisa anda miliki. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. The soup are made with lots of different variety of vegetables.
Cara membuat Sayur Asem Kacang Mede
:
- Campur bumbu halus, langkuas dan salam ke dalam rebusan air. Tutup Panci. Rebus sampai harum..
- Masukkan asam jawa, tangkil dan jagung manis terlebih dahulu. Setelah matang tambahkan jagung muda, nangka, tomat dan cabe ijo. rebus sampai setengah matang..
- Tambahkan bahan sisa seperti labu, daun tangkil dan kacang panjang. Aduk rata..
- Tambahkan air asam jawa secukupnya..
- Bubuhkan garam dan gula sesuai selera. Tes rasa. Masak hingga smua bahan matang tapi jangan sampai terlalu layu..
- Setelah matang angkat panci..
- Hidangkan panas..
Leave a Reply