Resep CILOK AYAM SIMPLE & ENAK . Hai teman teman welcome back to my youtube chanel bertemu lagi dengan saya. saya aku memberikan sedikit tutorial buat kalian ya temannku semoga bermanfaat. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cilok bakso dengan daging ayam yang mudah, enak dan lembut. Food and drinks company in Ciamis, Jawa Barat, Indonesia.
Bahan yang dibutuhkan: CILOK AYAM SIMPLE & ENAK
- 250 gram tepung tapioka.
- 1 sdm tepung terigu.
- 200 gram daging ayam.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- 4 siung bawang putih.
- 100 gram Es batu.
Cilok ayam kuah bawang. – Bentuk adonan dan isi dengan suitan ayam. – Siapkan air mendidih untuk merebus cilok yang sudah dibentuk bulat. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara pembuatan CILOK AYAM SIMPLE & ENAK
- Siapkan bahan2 yg diperlukan,,,.
- Kemudian blender daging ayam dan air es (cuci bersih daging ayam dan potong2).
- Haluskan bawang putih dan merica,,,.
- Campur daging ayam giling, garam, kaldu bubuk, bumbu halus aduk2 rata,,,,.
- Setelah tercampur rata,,didihkan air utk merebus cilo,,,.
- Setelah air mendidih,,bulat2kan cilok ato bentuk sesuai selera aja,,,,.
- Rebus cilok selama kurang lebih 20 menit ato sampai matang,,, setelah matang angkat dan tiriskan,,,,Cilok bisa dinikmati dengan bumbu kacang ato saos cocol,,,,,saya pake bumbu kacang instan,,rasanya ga kalah sama cilok abang2,,,sebagian ciloknya saya goreng,,,selamat mencoba!!.
Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Jangan salah, cilok tidak harus selalu identik dengan kesan kaki lima atau murahan lho! Anda juga bisa memadukan kudapan ini dengan berbagai bahan untuk menjadi cilok premium, camilan yang istimewa! Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Hidangkan cilok ke dalam piring saji dengan ditusuk dengan lidi atau dapat juga langsung disajikan di piring saji , lalu siram.
www.resepmasakanpedia.com