Resep Steak Daging Sapi . How To Make Homemade Beef Steak Bahan bahan yang dibutuhkan : Daging sapi segar Bawang putih Garam Merica / Lada Ketumbar Butter Pada vidio ini saya. Steak daging saat ini banyak dijual di restoran dan kafe-kafe. Hidangan lezat dengan penampilan yang menggoda dan rasa yang begitu nikmat ini tengah menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati.
Bahan yang dibutuhkan: Steak Daging Sapi
- 500 gram daging sapi.
- Bumbu Marinasi.
- 1 buah bawang putih, cincang halus.
- 1 sdt merica bubuk.
- 4 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdm kecap asin.
- Bumbu Saus.
- 1 sdm kecap manis.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdt gula.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica.
- 150 ml air.
- 2 siung bawang putih, cincang halus.
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
- 1 sdm meizena, larutkan.
- Bahan pelengkap.
- Bisa kukus wortel, kentang dan buncis.
Jenis Steak – Daging sapi mempunyai banyak bagian yang bisa kamu olah menjadi makanan lezat. Baik dengan cara dibakar, digoreng, direbus, hingga jadi steak. Mengenal bagian-bagian daging sapi sebenarnya sangat penting. Setiap bagian sapi memiliki sifat Meskipun demikian, steak sirloin memiliki cita rasa yang unik karena adanya sedikit bagian lemak di.
Berikut Cara Membuat Steak Daging Sapi
:
- Potong daging sesuai selera. Lalu Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Paling sebentar 30 mnt, lbh enak di biarkan semalam. Foto ke2 adalah yg sudah dimarinasi setengah hari..
- Tumis bawang putih, sampai harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.
- Masukkan semua bumbu sausnya, tambahkan 150ml air.
- Setelah mendidih, icip rasa. Kalau sdh pas. Tambahkan larutan maizena.
- Panggang daging nya sesuai selera. Mau setengah matang / matang tinggal diatur sendiri ya. Saya pgn yg matang jadi saya kecilkan api nya..
- Bisa juga dihidangkan diatas mie kuah pedas, super mantab ?.
Strip steak adalah potongan daging steak yang berasal dari bagian pinggang bawah sapi. Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak. Sementara saus chimichurri yang segar digunakan. Resep steak daging sapi memang identik dengan makanan kebarat-baratan. Steak sendiri adalah makanan yang terbuat dari meat yang dibakar atau dipanggang.
www.resepmasakanpedia.com