resepmasakanpedia.com | Resep Sayur asem manteppp segerrrr.
Resep Sayur Asem Kampung yg seger banget dan cocok untuk cuaca panas sekarang ini. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Mau bikin Sayur asem manteppp segerrrr menggunakan 19 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Baca Juga:
Untuk memasak Sayur asem manteppp segerrrr kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 buah Jagung manis.
- 1 buah terong aq pki ukuran kecil.
- 1/2 potong labu.
- Daun so aq bli 2rb di sayur.
- Kulit mlinjo aq bli 2rb.
- 1 genggam kacang tanah.
- 5 buah kacang panjang.
- Sedikit asem (rendem air panas trus disaring).
- Bumbu halus:.
- 4 siung Bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 1/2 trasi abc.
- 4 Cabe merah keriting (yg suka pedes bisa ditambah).
- 1 lembar daun salam.
- 1 potong lengkuas.
- secukupnya Garam, gula.
- Secukupnya Penyedap rasa (aq pakai totole).
- secukupnya Air.
Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Proses pembuatan Sayur asem manteppp segerrrr
:
- Potong" sayur dan cuci bersih, kulit mlinjo aq rebus sebentar trus dicuci lgi.
- Haluskan bumbu, setelah air mendidih masukkan jagung dan kacang tanah, masukan bumbu yg sudah dihaluskan,masukkan daun salam dan lengkuas setelah itu masukkn kulit mlinjo, labu, seterusnya masukkn kacang panjang terong dan daun so.
- Beri gula, garam,air asem yg sudah disaring, penyedap rasa. Setelah semua matang tes rasa, siap disajikan😉.
Leave a Reply