Cara Membuat Ayam Rica-Rica Kuah Pedas yang nikmat

Resep Ayam Rica-Rica Kuah Pedas . AYAM RICA RICA KUAH PEDAS, CEPET SIMPEL, ENAK! Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Punya rencana masak Ayam Rica-Rica Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

1. 1/2 kg ayam.
2. Lengkuas (geprek).
3. 1 batang sereh (geprek.
4. 3 lembar daun salam.
5. 1 buah tomat (potong).
6. 1 batang daun bawang (potong).
7. Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa.
8. Secukupnya air.
9. Bumbu Halus.
10. 10 buah Cabai merah keriting (potong miring tipis) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera.
11. 1 buah Cabai rawit merah (potong miring) banyaknya cabai bisa disesuaikan selera.
12. 5 siung bawang merah.
13. 5 siung bawang putih.
14. 1 ruas kunyit.
15. 1 buah kemiri.
16. 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.

Cara pembuatan Ayam Rica-Rica Kuah Pedas

1. Siapkan bahan2.
2. Rebus ayam terlebih dahulu hingga agak empuk. Buang ampas. Tiriskan, Sisakan air kaldu rebusan. (Rebus ayam jangan terlalu matang, karna nanti masih dimasak bersama bumbu).
3. Masak ayam kembali dengan sisa air kaldu rebusan dan ditambah air matang. Masukan daun salam, sereh, dan lengkuas. Tunggu hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan bumbu halus, tomat, cabai, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang dan meresap bumbunya..
5. Sebelum disajikan, tes rasa. Selamat mencoba.

Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya. Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
www.resepmasakanpedia.com