Resep Tongseng Sapi . Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Tongseng identik dengan daging kambing dengan rasa pedas yang menggoda. Tapi tahukah kamu bahwa daging sapi juga bisa diolah menjadi tongseng? Punya rencana bikin Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.
Bahan yang dibutuhkan: Tongseng Sapi
- 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
- 5 lembar kol.
- 1 buah tomat.
- 4 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 1 batang sereh geprek.
- 3 cm kayu manis.
- 4 sdm kecap manis.
- 130 ml santan (kara bungkus kecil).
- Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.
- Bumbu halus.
- 9 butir bawang merah.
- 5 butir bawang putih.
- 2 buah cabe merah.
- 15 buah cabe rawit.
- 3 butir kemiri.
- 2 sdm ketumbar.
- 1 sdt merica.
- Seruas kunyit.
Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya!
Cara pembuatan Tongseng Sapi
:
- Haluskan bumbu, tumis bersama, sereh, daun salam, kayu manis dan lengkuas hingga wangi.
- Masukkan daging sapi yang sudah dibersihkan, beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
- Potong kol dan tomat, cuci bersih..
- Masukkan santan, tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
- Tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap rasa, tes rasa..
- Masukkan kol dan tomat, masak sebentar, matikan api..
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
www.resepmasakanpedia.com