Resep Sate kambing happycall yang enak

Resep Sate kambing happycall . Berawal dari masih punya bumbu ayam kalasan instan dan di kulkas hanya ada daging kambing. saya mix aja jadilah sate kambing Xoxo's Kitchen. Nyoba manggang sate pake happy call. Lihat juga resep Sate Kambing HappyCall enak lainnya!

Pas ga ada lauk mau makan, kepikir sate yg ada di freezer 😅😅 Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Dan ini saya buat Sambal Bawang Ala Bu Rudy. Saya pakai setengah resep punya mbak @Rose Shanty. Punya rencana masak Sate kambing happycall menggunakan 14 bahan dan 3 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sate kambing happycall

1. 3/4 kg daging kambing.
2. Bumbu halus untuk rendaman.
3. 1 sdt ketumbar bubuk.
4. 6 siung bawang putih.
5. 3 butir asam Jawa (direndam air).
6. Sejumput lada bubuk.
7. 2 sdm kecap.
8. 2 sdm gula jawa.
9. 150 ml air.
10. Bahan sambel kecap.
11. 8 sdm kecap.
12. 5 buah cabe rawit potong kecil.
13. 2 buah tomat potong kecil.
14. 4 siung bawang merah potong kecil.

Karena makan serasa tak lengkap tanpa sambal, jadi buat cookpaders yang doyan pedes, ini saya buatkan sambal bawang. Hindari daging berlemak, karena selain tidak sehat, daging berlemak membuat sate kurang nikmat. Hasil Masakan Coba gunakan Double Pan untuk memanggang sate maranggi yang tipe dagingnya tebal. Bila dipanggang dengan Happycall asli, tingkat kematangannya akan merata dari bagian luar sampai bagian dalam daging.

Cara pembuatan Sate kambing happycall

1. Blender semua bumbu halus.kemudian Potong2 dan disusun di tusukan daging kambing.lalu rendam di bumbu halus sekitar 15 menit..
2. Panaskan happycall, lalu masukkan beberapa tusukkan sate. Panggang dlm api sedang sekitar 5menit.Lalu balik panggang lg skitar 5menit sampai matang..
3. Campur semua bahan sambel kecap nya. Sajikan sate dgn sambel kecap dan lada bubuk 👌👍.

Kalau menggunakan Happycall palsu, hanya bagian luar daging yang akan terpanggang dan berubah warna menjadi kecokelatan. Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate ayam yang ada di Indonesia. Awalnya saya kira sate taichan sama seperti Yakitori alias sate ayam Jepang, eh ternyata beda. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya. Bakar sate dengan happy call atau griller.
www.resepmasakanpedia.com