• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Resep MasakanPedia

Resep Masakan Sehari hari

  • Home
  • Makanan
    • Diet
    • Ayam
      • Sate Ayam
    • Cemilan / Snack
    • Cake
      • Cloud bread
      • Jajanan Pasar
      • Cemilan / Snack
    • Kambing
    • Masakan Daerah
      • Masakan Manado
      • Masakan Padang
      • Masakan Sunda
      • Pecel Madiun
    • Pete dan Jengkol
    • Seafood
      • Cumi-Cumi
      • Ikan
        • Ikan Asin dan Ikan Teri
        • Pepes
    • Sosis
    • Steak Daging
    • Tahu Tempe
    • Telur
    • Tumis
    • MPASI
  • Minuman
  • Ide Usaha Rumahan
  • en English
    af Afrikaanssq Albanianam Amharicar Arabichy Armenianaz Azerbaijanieu Basquebe Belarusianbn Bengalibs Bosnianbg Bulgarianca Catalanceb Cebuanony Chichewazh-CN Chinese (Simplified)zh-TW Chinese (Traditional)co Corsicanhr Croatiancs Czechda Danishnl Dutchen Englisheo Esperantoet Estoniantl Filipinofr Frenchfy Frisiangl Galicianka Georgiande Germanel Greekgu Gujaratiht Haitian Creoleha Hausahaw Hawaiianiw Hebrewhi Hindihmn Hmonghu Hungarianis Icelandicig Igboga Irishit Italianja Japanesejw Javanesekn Kannadakk Kazakhkm Khmerko Koreanku Kurdish (Kurmanji)ky Kyrgyzlo Laola Latinlv Latvianlt Lithuanianlb Luxembourgishmk Macedonianmg Malagasyms Malayml Malayalammt Maltesemi Maorimr Marathimn Mongolianmy Myanmar (Burmese)ne Nepalino Norwegianps Pashtofa Persianpl Polishpt Portuguesepa Punjabiro Romanianru Russiansm Samoangd Scottish Gaelicsr Serbianst Sesothosn Shonasd Sindhisi Sinhalask Slovaksl Slovenianso Somalies Spanishsu Sudanesesw Swahilisv Swedishtg Tajikta Tamilte Teluguth Thaitr Turkishuk Ukrainianur Urduuz Uzbekvi Vietnamesecy Welshxh Xhosayi Yiddishyo Yorubazu Zulu
  • Ide Usaha Rumahan
  • Diet
  • MPASI
You are here: Home / Resep Sayur asem yang sedap

Resep Sayur asem yang sedap

resepmasakanpedia.com | Resep Sayur asem.

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Resep Sayur Asem – Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Mau masak Sayur asem menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.

Baca Juga:

  • Resep Jangan Asem (sayur asem jawa timuran) yang sedap
  • Resep Sayur goreng asem (sayur asem kuning) yang enak
  • Resep Sayur goreng asem (sayur asem kuning)
  • Resep Bumbu Simpan Sayur Asem (untuk stok) dan Cara…

Untuk membuat Sayur asem kita harus mempersiapkan bahan berikut:

  1. 1 buah terong dipotong2 sesuai selera.
  2. 1 buah labu siam dipotonh2 sesuai selera.
  3. 2 buah tomat hijau.
  4. 100 buah kacang panjang.
  5. 10 lembar daun melinjo.
  6. 50 gram kacang tanah atau melinjo.
  7. 50 gram Tauge besar.
  8. 50 gram kubis.
  9. 2 tongkol jagung manis potong sesuai selera.
  10. Bumbu halus:.
  11. 4 siung bawang putih.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 4 buah kemiri.
  14. 3 buah cabe buang isinya.
  15. Seruas laos.
  16. 2 lembar daun salam.
  17. Gula merah sisir 2 sendok makan.
  18. secukupnya Garam.
  19. secukupnya Kaldu jamur.

Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.

Cara pembuatan Sayur asem

:

  1. Haluskan bumbu sambil memanaskan air. Setelah panas masukkan jagung manis dan melinjo atau kacang tanah terlebih dahulu. Rebus hingga 5 matang..
  2. Masukkan bumbu halus ke rebusan jagung dan melinjo atau kacang tanah Aduk rata. Kemudiann masukkan sayur dr yang keras terlebih dahulu seperti kacang panjang, kobis, labu siam dan terong..
  3. Setelah semua sayuran lunak masukkan toge dan tomat hijau. Gula pasir, garam dan kaldu jamur. Apabilan kurang manis bs tambahkan gula pasir.
  4. Didihkan kuah dengan api kecil. Dan siap disajikan setelah mendidih.

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Previous Post: « Cara Membuat Wedhang Herbal Kembang Telang yang enak
Next Post: Simple Bday Cake (Bas cake brownies kukus) yang nikmat »

Reader Interactions

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Primary Sidebar

Kategori

  • Ayam (872)
  • Cake (447)
  • Cemilan / Snack (46)
  • Cemilan / Snack (240)
  • Cloud bread (50)
  • Cumi-Cumi (164)
  • Diet (1.046)
  • Ide Usaha Rumahan (605)
  • Ikan (518)
  • Ikan Asin dan Ikan Teri (475)
  • Jajanan Pasar (121)
  • Kambing (339)
  • Makanan (3.506)
  • Masakan Daerah (211)
  • Masakan Manado (239)
  • Masakan Padang (211)
  • Masakan Sunda (266)
  • Minuman (1.289)
  • MPASI (1.280)
  • Pecel Madiun (142)
  • Pepes (240)
  • Pete dan Jengkol (482)
  • Sate (548)
  • Sate Ayam (2)
  • Seafood (352)
  • Sosis (384)
  • Steak Daging (140)
  • Tahu Tempe (579)
  • Telur (760)
  • Tumis (62)
  • Video Resep (29)

Footer

Kategori