Cara Membuat Sate Kambing (Bumbu Kecap) yang nikmat

Resep Sate Kambing (Bumbu Kecap) . Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi.

Karena tak perlu waktu lama untuk. Idul Adha telah tiba dan pasti semua orang kebagian daging kambing. Jika anda ingin mengolahnya tidak ada salahnya mencoba dijadikan sate seperti video diatas. Punya rencana bikin Sate Kambing (Bumbu Kecap) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Sate Kambing (Bumbu Kecap)

1. Daging kambing (jadi 21 tusuk).
2. Bumbu Marinasi.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1/2 sdt ketumbar.
5. 1/2 sdt garam.
6. 1 ruas jempol jahe.
7. 6 sdm Air asam jawa.
8. Kecap manis.
9. Bumbu Kecap.
10. sesuai selera Cabe rawit.
11. 1 buah tomat iris.
12. 5 bawang merah.
13. Kecap manis.

Resep Sate Kambing – Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Anda bisa bergantian mencoba resep sate kambing bumbu bumbu kacang, bumbu kecap, Solo, Madura, dan resep sate goreng kambing. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang umumnya menggunakan bumbu kacang. Jadi pas sekali bagi yang mempunyai stok daging kambing segar di rumah dan ingin membuat resep sate kambing bumbu kecap ini.

Cara pembuatan Sate Kambing (Bumbu Kecap)

1. Potong kecil2 daging kambing, lalu pasang pada tusukan sate..
2. Ulek bumbu marinasi kecuali air asam dan kecap. Lalu campurkan semua jadi satu. Masukan daging kambing mentah.ratakan dengan bumbu marinasi. Biarkan kurang lebih 10-15menit..
3. Dalam wadah lain beri margarin 1 sdm tambahkan kecap manis. Masukan sate mentah yg sudah dimarinasi..
4. Panaskan alat grill. Letakan sate pada alat grill yg telah dipanasi. Disini saya menggunakan alat grill teflon. Namun, karena kurang gosyong akhirnya saya langsung bakar diatas api. Dibalik hingga matang merata. Angkat sisihkan bila semua sisi telah matang sesuai dg yg diinginkan..
5. Cara membuat bumbu Kecap: 1. Rebus cabe rawit lalu ulek, 2. Rajang bamer dan potong kecil2 tomat. 3.siapkan mangkuk, masukan semua bahan, lalu tambahkan kecap manis. Aduk..
6. Sate kambing bumbu kecap siap dihidangkan 😀.

Langkah pertama dalam membuat sate kambing bumbu kecap adalah potong-potong daging kambing beserta lemaknya dengan bentuk persegi, sisihkan. Namun, bagaimana dengan resep sate kambing bumbu kecap ini yang menghadirkan rasa daging kambing yang lezat, empuk dan nikmat? Nah, simak beberapa ulasan di bawah ini. Untuk membuat resep ini, ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu, seperti Sate adalah kuliner makanan yang terbuat dari bahan daging yang dipotong-potong dan ditusuk dengan bambu yang dibakar menggunkan bara api arang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
www.resepmasakanpedia.com