resepmasakanpedia.com | Resep Angsle.
Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas. #angsle Watch short videos about #angsle on TikTok. Mencicipi angsle, rasanya akan mengingatkan kita pada resep minuman lainnya dari Jawa, sekoteng. Mau bikin Angsle menggunakan 11 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Angsle kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 4 lembar roti tawar.
- Segenggam kacang hijau.
- 3 sdm sagu mutiara.
- 2 genggam kacang tanah.
- Kuah Santan.
- 1 bks santan instan 65 ml.
- 700 ml air.
- 4 sdm gula pasir.
- 1 sdm vanili cair.
- 4 potong jahe (ukuran 1 jempol masing2).
- 1/2 sdt garam.
Rasa khas kuah hasil rebusan jahe sangat terasa. All elements on this template are. Angsle Malang terkenal karena bahan-bahan yang digunakan begitu beragam mulai dari kacang hijau, potongan roti, mutiara, daun pandan, petulo, ketan putih, jahe, kacang tanah goreng, santan, gula. angsle abang. Angsle atau wedang angsle adalah minuman yang menyerupai kolak.
Cara pembuatan Angsle
:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan kacang hijau. Jika hampir matang, masukkan 1 sdm gula pasir. Rebus hingga matang. Sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan sagu mutiara, tambahkan air sedikit demi sedikit jika sudah menyusut tapi belum matang. Lakukan hingga mutiara matang. Sisihkan..
- Goreng kacang hingga kecoklatan. Kupas kulitnya. Sisihkan..
- Campur semua bahan kuah santan. Rebus sambil di aduk2 hingga mendidih..
- Cara penyajian : ambil mangkok, sobek2 roti tawar sesuai selera, masukkan kacang hijau dan mutiara. Tuang santan sesuai selera. Bubuhkan kacang goreng. Siap disajikan hangat2 😊.
Tinggalkan Balasan