Cara Membuat Semur Daging Sapi Yang Enak

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.

Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Kuah kecap semur daging yang membasahi nasi akan membuat lidah anda dimanjakan dengan begitu istimewa. RESEP SEMUR DAGING SAPI – Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Punya rencana masak Semur Daging Sapi menggunakan 19 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Sapi

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi&jeroan.
2. 3 lembar daun salam.
3. 2 lembar daun jeruk.
4. 1 batang serai,geprek.
5. Kecap manis.
6. Penyedap rasa.
7. Garam.
8. Siapkan Gula pasir.
9. Lada.
10. secukupnya Air.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. 1 ruas jari lengkuas,geprek.
17. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
18. 1 sdt ketumbar.
19. 1 batang serai,iris tipis.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.

Langkah pembuatan Semur Daging Sapi

1. Rebus daging sapi dan jeroan bersama daun salam,daun jeruk dan serai sampai empuk..
2. Haluskan bumbu halus dan tumis sampe harum. Kemudian masukkan daging yang telah direbus. Masak terus..
3. Masukkan air secukupnya,aduk,kemudian masukkan penyedap rasa,garam,gula pasir dan lada. Aduk sampe merata..
4. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Ungkep daging sampe airnya surut..
5. Setelah cukup surut,tambahkan lagi air secukupnya,ungkep lagi hingga airnya surut. Ulangi sampe 3 kali menuang air sembari dicicipi dengan menggunakan api kecil..
6. Setelah dirasa dagingnya sudah sangat empuk,matikan api dan sajikan..

Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.