Resep Bika Ambon (2 telur) yang enak

Resep Bika Ambon (2 telur) . Pada umumnya kue bika ambon dibuat dengan cara dioven, namun ada juga alternatif lain yaitu dibuat dengan cara dipanggang diatas teflon cocok buat anda yang. BIKA AMBON IRIT TELUR Bika ambon oven bersarang irit telur Jualan Bika Ambon Mini Untungnya Selangit ! Masukkan telur utuh, kuning telur, gula pasir, garam dan vanilla bubuk, aduk hingga mengembang kemudian masukkan tepung sagu dan tepung ketan, aduk.

Resep bika ambon – Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun. Punya rencana masak Bika Ambon (2 telur) menggunakan 18 bahan dan 9 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan: Bika Ambon (2 telur)

1. Bahan biang:.
2. 1 sdm gula pasir.
3. 1 sdt ragi instan.
4. 15 gr tepung protein sedang.
5. 50 ml air kelapa/air putih.
6. Bahan lain:.
7. 200 ml santan matang.
8. 1 lbr pandan.
9. 1 btg sereh, ambil bag putih.
10. 6 lbr daun jeruk.
11. 1/2 sdt kunyit bubuk.
12. 100 gr tepung tapioka.
13. 35 gr tepung protein rendah.
14. 80 gr gula pasir.
15. 1/2 sdt garam.
16. 2 butir telur.
17. Sedikit vanili bubuk.
18. 1 sdm margarin, lelehkan.

Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu Nah biasanya bika ambon ini terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, santan, dan tepung kanji.

Begini Cara Pembuatan Bika Ambon (2 telur)

1. Campur bahan biang, diamkan selama 15 menit di tempat yang hangat. sampai berbusa dan mengembang..
2. Rebus 300 ml santan, sereh, pandan, daun jeruk, dan kunyit parut/bubuk hingga mendidih dan mengental. Angkat, saring, dinginkan. Ukur sebanyak 200 ml..
3. Kocok telur, gula dan garam pakai wisk asal tercampur..
4. Masukan biang, kemudian tepung tapioka, terigu dan santan..
5. Aduk rata. Tutup dg tutup panci/serbet, diamkan 1 jam.
6. Setelah 1 jam, aduk adonan lalu tambahkan margarine leleh, aduk rata. (Jangan lupa yaaa). Panaskan cetakan, beri alas seng/loyang bawahnya supaya tidak gosong..
7. Tuang 3/4 adonan ke dalam cetakan. Setelah muncul gelembung baru tutup cetakan..
8. Setelah matang angkat. Lihat ada seratnya..
9. Sajikan..

Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
www.resepmasakanpedia.com