www.resepmasakanpedia.com | Chicken Egg Roll atau Rolade Ayam Mpasi 1 Tahun (Hana 18 Bulan). Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau.
Rasanya lumayan juga. 😳 Aku bikin adonannya gak pake MSG soalnya si krucil juga makan. Potong-potong egg roll sesuai selera dan sisihkan. Egg roll ayam siap sajikan sebagai camilan atau lauk. Bunda bisa memasak Chicken Egg Roll atau Rolade Ayam Mpasi 1 Tahun (Hana 18 Bulan) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah mudah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan untuk membuat Chicken Egg Roll atau Rolade Ayam Mpasi 1 Tahun (Hana 18 Bulan)
- Chopper / Blender.
- 300 gr Ayam (me : fillet dada ayam), potong kecil.
- 15 batang Baby Buncis, iris tipis.
- 1 buah Telur Ayam.
- 4 siung Bawang Putih.
- 1 sdt Garam.
- 1/4 sdt Kaldu Ayam Non MSG.
- Bahan Campuran.
- 1 buah Wortel, parut.
- 1 batang Daun Seledri, iris tipis.
- 70 gr Tepung Terigu.
- Bahan Kulit.
- 2 butir Telur.
- 3 sdm Susu Cair.
- 1 sdm Tepung Terigu.
- Sejumput Garam.
- Pelengkap.
- Mentega / Margarin.
Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Lengkapi chicken egg roll dengan resep salad Hokben ini: buat acar dari wortel dan kol yang diiris bentuk korek api, tambahkan air jeruk nipis dan sedikit gula pasir, lalu aduk rata. Sajikan chicken egg roll dengan nasi pulen hangat, acar, serta saus sambal atau mayones, lalu nikmati dengan sumpit. Setelah halus tuang ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang, aduk merata.
cara pembuatan Chicken Egg Roll atau Rolade Ayam Mpasi 1 Tahun (Hana 18 Bulan)
- Chopper atau blender semua bahan Chopper sampai halus, letakkan ke mangkok.
- Masukkan Bahan Campuran, kemudian aduk perlahan hingga rata.
- Campurkan Bahan Kulit, aduk menggunakan whisk sampai tepungnya tidak menggumpal lagi.
- Buat kulit. Panaskan teflon dan beri mentega 1/2 sdt tiap kali masak (1 adonan kulit bisa untuk 2-3 kulit). Pastikan pakai teflon anti lengket, supaya kulit tipispun gak akan lengket dan hasilnya bagus. Aku pakai teflon diameter 28cm, buat tipis aja dan cukup balik sekali. Sisihkan di piring. Lakukan kembali langkah itu sampai adonan habis (aku dapat 2 besar dan 1 kecil).
- Masukkan dan ratakan bahan isian di atas kulit kemudian gulung. Terakhir bungkus menggunakan aluminium foil. (bungkusnya 2 puteran ya, supaya hasilnya bulat dan mateng merata nanti).
- Kukus selama 30 menit. Sisihkan.
- Potong potong dan siap untuk disajikan dengan nasi atau mashed potato. Makan hangat lebih enak.
- Sisanya didinginkan kemudian letakkan dalam wadah. Simpan di freezer. Kalau mau dimakan tinggal panaskan atau boleh juga digoreng ya. Selamat mencoba..
And you know what, it is really easy to make. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan butter sampai. Yuhuu, akhirnya kue kering egg roll idaman bisa saya buat sendiri di rumah. Terima pesanan dengan aman atau uang Anda akan kami kembalikan. I love mine with jalapeño pepper jelly! Demikian resep Chicken Egg Roll atau Rolade Ayam Mpasi 1 Tahun (Hana 18 Bulan), jangan lupa terus selalu cek resepmasakanpedia.com untuk resep lainnya.
Tinggalkan Balasan