resepmasakanpedia.com | Resep Wedang ronde.
Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik. Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget. Untuk menemukan penjual wedang Ronde tidaklah sulit. Mau bikin Wedang ronde menggunakan 9 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Wedang ronde kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 300 mg Tepung ketan.
- 100 gr kacang tanah.
- secukupnya Gula pasir.
- Kuah jahe.
- 1/4 gram jahe kupas sangrai.
- 3 serai.
- 200 gram gula merah.
- 100 gram gula putih.
- secukupnya Air.
Wedang ronde ternyata memiliki beberapa macam variasi. Beberapa wedang ronde yang disajikan menggunakan tambahan tape ketan. Meski di setiap beberapa daerah memiliki perbedaan, namun Sebenarnya komponen utama wedang ronde adalah jahe hangat yang di bumbui dengan serai, serta. Wedang ronde adalah minuman hangat khas dari Jogja yang memiliki banyak penggemar.
Cara pembuatan Wedang ronde
:
- Sangrai jahe yg sudah di kupas dan geprek. Rebus air secukupnya dan serai. Sampai mendidih..
- Sangrai kacang tanah sampai matang kemudian di haluskan..
- Kacang halusnya campur dengan gula pasir lalu di bulet buletin..
- Campur tepung ketan dan kasih warna sesuai keinginan. Lalu di bulat bulatin di isi kacang yg sdh di buletin. Lalu rebus sampai ngapung.
- Selamat menikmati..
Tinggalkan Balasan