Cara Membuat Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi yang nikmat

Resep Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi . Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika seringkali kita menemui banyak variasi.

Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi

Probolinggo yang memiliki cita rasa khas dan melegenda, kini Anda bisa nikmati di Kota Malang. Tags soto ayam kraksaan pak koya. Soto Ayam Kraksaan Pak Koya, Resep Turun Menurun Menggoyang Lidah. Punya rencana masak Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi menggunakan 20 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi

  1. 2 potong ayam (tambahkan ceker dan kepala).
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 1 papan bihun (optional).
  4. secukupnya Tauge.
  5. 1/2 buah tomat.
  6. 1/2 buah jeruk nipis/limau.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 4 siung bawang putih.
  9. 1 batang sereh.
  10. 2 ruas jahe.
  11. 2 ruas lengkuas.
  12. 5 lembar daun jeruk.
  13. secukupnya Daun bawang.
  14. 4 sdt garam.
  15. 3 sdt gula.
  16. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  17. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. 1/2 sdt lada bubuk.
  19. 750 ml air.
  20. Minyak untuk menumis bumbu.

All reviews brunch soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup in town comfort food koya powder bowl taste lover broth branch. The food, especially "SOTO AYAM" (Chicken soup with coconut milk) and Soto Balungan (Chicken Bones Soup) are delicious! Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib untuk bisa membuatnya di rumah, bukan?

Cara pembuatan Soto Ayam Kraksaan Ala Rudi

  1. Siapkan alat dan bahan. Cuci ayam sampai bersih. Siapkan panci berisi air, masukan ayam, daun jeruk dan sereh (yang sudah di memarkan) Masak dengan api sedang hingga kaldu jadi, tambahkan irisan daun bawang..
  2. Blender bamer, baput, jahe, lengkuas, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, garam dan gula. Tambahkan air sedikit..
  3. Panaskan minyak. Masak bumbu yang sudah di blender hingga tidak tercium bau rangu. Setelah matang, campurkan bumbu kedalam rebusan kuah kaldu ayam..
  4. Rebus telur hingga matang. Rebus bihun hingga matang. Siapkan tauge dan tomat. Iris ayam yang sudah direbus (lebih enak pakai ayam kampung)..
  5. Sajikan diatas mangkuk. Siram dengan kuah. Soto kraksaan siap untuk dinikmati ?.

Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu komponen penting dalam pembuatan soto ayam adalah kaldu ayam. Inilah yang akan dijadikan kuah soto. Kaldu ayam yang saya pakai menggunakan kunir sehingga warnanya menjadi kuning.
www.resepmasakanpedia.com