resepmasakanpedia.com | Resep Wedang Bajigur.
Wedang bajigur adalah jeis minuman tradisional yang khas dari Indonesia. Minuman hangat wedang Bajigur ini adalah minuman tradisional khas Jawa Barat terutama di daerah Bandung. Wedang Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat. Mau bikin Wedang Bajigur menggunakan 7 bahan dan 5 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Baca Juga:
Untuk membuat Wedang Bajigur kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Bahan :.
- 500 ml santan.
- 2 sdt kopi hitam bubuk.
- 2 sdm gula pasir.
- 2 keping gula merah.
- 100 gr jahe merah.
- 1 tangkai kayu manis.
Bahan-bahannya terdiri dari serutan Teman Traveler tak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung untuk nikmati segelas hangat Wedang Bajigur. Wedang bajigur ini juga termasuk minuman tradisional yang sampai sekarang masih tetap eksis. Nah, buat anda yang ingin menyajikan dan menikmati wedang bajigur namun pedagangnya tak. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek.
Cara membuat Wedang Bajigur
:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Dalam panci campur santan, kopi, daun pandan dan gula merah.
- Masukkan jahe dan kayu manis.
- Rebus hingga mendidih, kemudian tambahkan gula pasir. Rebus hingga gula tercampur.
- Angkat kemudian saring. Tuang dalam gelas dan sajikan hangat.
Leave a Reply