resepmasakanpedia.com | Resep Kunyit asem.
Kunyit asem merupakan salah satu jenis jamu tradisional indonesia yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan salah satunya adalah mencerahkan kulit, menjaga kebugaran dan kesehatan,bagi. Buah asam pun melengkapi manfaat kunyit ini. Asam mengandung vitamin C dan antioksidan dalam kadar tinggi, sehingga memberi efek meningkatkan imunitas tubuh. Mau bikin Kunyit asem menggunakan 5 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk memasak Kunyit asem kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 2 ruas jahe.
- 4 ruas kunyit.
- 1 sm asam jawa.
- 5 sm gula aren.
- 500 ml air.
Manfaat Jamu Kunyit Asam – Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya di Indonesia. Kunyit asam biasanya dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan tubuh. Kunyit memiliki beragam kandungan seperti mineral, tannin, glukosa, fruktosa, minyak astiri dan. Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Proses pembuatan Kunyit asem
:
- Semua bahan dicuci bersih lalu digeprek sampai hancur, gula aren dimasak lalu disaring. Asam jawa dicampur air dan dihancurkan..
- Semua bahan dimasak sampai mendidih tambahkan gula aren (cek rasa).
- Setelah mendidih disaring dan siap diminum anget-anget..
