Resep Ayam rica rica jeletot . See photos, profile pictures and albums from AYAM RICA Jeletot. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Bahan yang dibutuhkan: Ayam rica rica jeletot
- 3 butir Bawang Merah.
- 2 butir Bawang putih.
- 1/2 buah tomat.
- 10 buah Cabai merah keriting.
- 10 buah .Cabai rawit.
- 2 cm Lengkuas geprek.
- 1 lembar Daun salam.
- Daun seledri (opsional).
- 1/4 kg Daging ayam.
- Air secukupnya.
- 1 sdt Kaldu jamur.
- 1 sdm Gula pasir.
- 5 sdm Minyak goreng.
- 1 sdt Garam.
- 1 sdt Saus tiram.
Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Cara pembuatan Ayam rica rica jeletot
- Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Tambahkan irisan seledri ke atas ayam (opsional).
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai merah keriting, cabai rawit dan tomat..
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan lengkuas dan daun salam..
- Lalu masukan air tambahkan saus tiram, gula,garam,kaldu jamur kemudian aduk merata..
- Masukan ayam, masak dengan api kecil. Sesekali diaduk lalu cek rasa..
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper.
www.resepmasakanpedia.com