[43] Sayur Asem Klentang

Resepmasakanpedia.com.

Klentang mengandung banyak gizi seperti Vitamin C, fosfor, kalsium, besi, protein, serat, antibakteri yang bermanfaat untuk kesehatan, bahkan ampuh. Bahan; Buah Klentang Sawi putih Bumbu; Bawang putih Bawang merah Kemiri Daun salam Lengkuas digeprek Cabai rawit merah Trasi Garam halus secukupnya Gula. Divideo kali ini aku lg bikin sayur asem klentang / sayur asem kelor.

[43] Sayur Asem Klentang Bila air sdh mendidih n klentang ya sdh empuk masukkan bumbunya saring biji asemnya. Masak hingga mendidih n klentang brubh warna.angkat n siap dhidangkan.alamat mncobaa. Sayur ASEM klentang – seger banget. Punya rencana bikin [43] Sayur Asem Klentang, cuma pake 16 bahan dan 11 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.

Untuk memasak [43] Sayur Asem Klentang berikut yang harus disiapkan:

  1. Bahan yang dihaluskan.
  2. 6 Bawang merah.
  3. 2 Bawang putih.
  4. Sedikit laos.
  5. secukupnya Ketumbar bubuk.
  6. 5 Cabe rawit.
  7. Sedikit terasi.
  8. Sedikit kacang tanah.
  9. Bahan lain.
  10. 3 ikat Klentang.
  11. 1 Krai.
  12. 1 Tomat.
  13. secukupnya Bawang daun.
  14. secukupnya Asam mateng.
  15. Sedikit laos *opsional*.
  16. Air.

Sayur Asem Kacang Panjang Klentang Segar Manis -Manis Asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Jika sayur asem yang Anda masak biasanya tidak pakai kangkung, kali ini Anda patut mencobanya.

Cara pembuatan [43] Sayur Asem Klentang

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe rawit, ketumbar bubuk, terasi dan kacang tanah.
  2. Jika sudah halus, pindahkan ke wadah yang berbeda untuk disaring. Tambahkan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah. Lakukan sebanyak 2x.
  3. Siapkan wadah lalu campurkan asam matang dengan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah dan disaring. Lakukan sebanyak 2x.
  4. Cuci bersih bawang daun lalu dan tomat lalu di iris.
  5. Bersihkan sayur klentang, krai dan tomat.
  6. Kemudian potong dan cuci bersih sayur klentang. Setelah itu godok sayur klentang untuk menghilangkan getah. Tunggu hingga mendidih atau ½ matang (*tanda ½ matang bisa dilihat jika sayur klentang terbuka sedikit kulitnya).
  7. Langkah selanjutnya yakni siapkan panci. Kemudian masukkan air asam yang sudah disaring (no. 3), air bumbu yang sudah disaring (no. 2), sayur klentang yang sudah di godok dan krai. Masak dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih.
  8. Masukkan bawang daun dan tomat.
  9. Biarkan hingga sayur matang.
  10. Jangan lupa untuk menambahkan gula dan garam. Lalu tes rasa.
  11. Jika rasa sudah pas, masakan bisa dihidangkan.

Kangkung bukan hanya bisa dimasak tumis atau. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Fimela.com, Jakarta Mungkin tak banyak orang yang tahu tentang klentang. Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi.

Leave a Reply

Your email address will not be published.