Resep Ayam Rica Kemangi 🍃 . Lihat juga resep Ayam rica – rica pedas kemangi enak lainnya! Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya. Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Punya rencana masak Ayam Rica Kemangi 🍃 menggunakan 14 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.
Bahan yang dibutuhkan: Ayam Rica Kemangi 🍃
- 1/2 kg Ayam.
- Bumbu Halus :.
- 4 siung Bawang Merah.
- 5 siung Bawang Putih.
- 10 biji Cabe Merang Keriting.
- sesuai selera Cabe Rawit.
- 1 buah Kemiri.
- Tambahan bumbu :.
- 1 batang Serai.
- 2 lbr Daun Salam.
- 3 lbr Daun Jeruk.
- 1 ruas Lengkuas.
- Secukupnya Daun Kemangi.
- Garam, penyedap, gula.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini!
Begini Cara Pembuatan Ayam Rica Kemangi 🍃
- Bersihkan ayam sampai benar benar bersih. Lalu goreng hingga matang. Bisa di rebus dulu atau mau di goreng langsung juga boleh..
- Masukan bumbu halus beserta salam, serai, lengkuas dan daun jeruk. Lalu tambahkan bumbu penyedap. Tes rasa lalu masukan ayam..
- Setelah itu masukan air secukupnya. Tunggu bumbu hingga agak menyusut. Lalu masukan daun kemangi..
- Setelah air menyusut, matikan kompor. Lalu sajikan.
Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Daftar Isi: Resep Ayam Rica Rica Kemangi. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng. Lanjut masukan "Bumbu Halus", "Daun Kunyit", "Daun Pandan", "Daun Jeruk, "Serai" dan "Jahe" geprek. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya.
www.resepmasakanpedia.com
Tinggalkan Balasan