Resep Samosa isi daging+tahu yang enak

Resep Samosa isi daging+tahu . Samosa adalah masakan khas timur tengah yang sangat lezat. Masakan ini biasanya memiliki bentuk segitiga yang khas. Kulit luar samosa yang garing serta.

Samosa isi daging+tahu

Isi : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai daging berubah warna lalu. Resep Samosa Khas India Sederhana Spesial Aneka Isi Daging, Ayam, Keju, dan Sayuran Asli Enak. Satu lagi aneka resep makanan India atau Tekstur samosa goreng empuk dan lembut dengan kulit yang renyah sangat cocok dinikmati bersama minum teh atau minum kopi di sore hari pada saat santai. Punya rencana masak Samosa isi daging+tahu menggunakan 16 bahan dan 10 langkah mudah. Yuk kita coba masak hidangan.
www.resepmasakanpedia.com

Bahan yang dibutuhkan: Samosa isi daging+tahu

  1. 7 lbr kulit pangsit.
  2. 200 gr daging sapi (direbus dulu baru di cincang).
  3. 4 bh tahu putih (hancurkan).
  4. 1/2 bh bawang bombai.
  5. 1 bh bawang merah (iris).
  6. 1 bh bawang putih (cincang).
  7. 2 cm jahe (cincang).
  8. 4 bh lombok hijau (iris).
  9. 1 sdt saus sambal (saya abc).
  10. 1/2 sdt merica bubuk.
  11. 1 sdt kecap manis.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Bahan perekat:.
  15. 2 sdm tepung terigu.
  16. 4 sdm air matang.

Samosa selalu dicirikan sebagai gorengan berbentuk segitiga berisi daging, kentang, dan sayuran, yang dimasak dalam bumbu kari. Walaupun terlihat unik, proses melipat kulit samosa menjadi segitiga ini sangat mudah dan bisa anda coba sendiri di rumah. Samosa daging cukup mudah membuatnya, cemilan yang satu ini cocok untuk keluarga Anda. Berbahan dasar sapi, dengan balutan kulit lumpia, ditambah dengan isi tahu dan brokoli didalamnya.

Begini Cara Pembuatan Samosa isi daging+tahu

  1. Siapkan daging dan tahu, irisan bawang merah, lombok hijau,bawang bombai, dan cincangan jahe dan bawang putih..
  2. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak.
  3. Jika sdh wangi masukkan tahu yg telah di haluskan. Aduk hingga rata hingga tahu matang..
  4. Masukkan daging cincang..
  5. Tambahkan saus sambal, kecap, merica, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur. Cek rasa dan matikan kompor. Lalu sisihkan..
  6. Siapkan perekat : campur tepung terigu dan air.
  7. Siapkan kulit pangsit, dan beri isian. Jangan lupa oleskan perekat ketika melipat kulit pangsit dan ketika melipat sedikit di tekan sehingga tidak ada udara di dalamnya agar saat digoreng tidak menggelembung..
  8. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang. (tips: minyak harus banyak) jangan lupa di balik balik ya bun..
  9. Apabila kuning keemasan samosa sdh bisa diangkat..
  10. Samosa diap disantap.. :).

Bahan-bahan yang diperlukan Masukkan irisan daun bawang dan beri tambahan garam. Aduk-aduk dan masukkan daging sapi giling hingga mengering. Ambil satu lembar kulit lumpia dan satu sendok makan isian daging. Isi: Lumuri daging kambing dengan bumbu perendam hingga rata. Biasanya samosa isi daging kambing atau sapi gt ya, tp ini adanya cm ayam jd pake daging ayam, kentang tumbuk sm wortel trs dksh bumbu.