resepmasakanpedia.com | Resep Jamu Kunir Asam.
Seperti namanya jamu kunir asam memang dibuat menggunakan dua jenis tanaman herbal yaitu kunir atau kunyit dan asam jawa. Manfaat dari kunir asem ini sangat baik untuk kesehatan dan bisa. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Mau bikin Jamu Kunir Asam menggunakan 6 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Jamu Kunir Asam kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 5-7 ruas kunir.
- Asam jawa.
- 1 Gula aren.
- 2 sdm Gula pasir.
- Garam.
- 500 ml air.
Hingga sekarang resep tersebut masih terpelihara dengan baik. Manfaat Jamu Kunyit Asam – Dikenal sebagai obat tradisional yang bisa menyembuhkan berbagai gangguan kesehatan, jamu memang cukup populer penggunaannya. Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Kunyit asam dikenal sebagai minuman kesehatan untuk wanita.
Cara membuat Jamu Kunir Asam
:
- Kupas kunir. Blender air dan kunir..
- Rebus air kunir, kemudian masukan asam jawa, gula aren, gula pasir, garam sesuai selera..
- Didihkan hingga matang kemudian dinginkan sebentar, saring air rebusan tadi..
- Siap diminum :).