resepmasakanpedia.com | Resep Ayam kentang saos kecap.
Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil diaduk-aduk hingga semua bumbu tercampur. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Mau bikin Ayam kentang saos kecap menggunakan 13 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak hidangan ini.
Untuk membuat Ayam kentang saos kecap kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1 ekor ayam.
- 1/2 kg kentang.
- 5 buah cabai merah, dan cabai rawit.
- 1 lembar daun bawang.
- 2 lembar daun salam, daun jeruk.
- secukupnya Kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- Secukupnya Garam.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdt gula pasir.
- 5 siung bawang putih.
- 1/2 buah bawang bombay.
- Penyedap rasa(opsional).
Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk. Bahan – bahan : Ayam Tahu Tempe Bawang Merah Bawang Putih Bawang Bombay Rawit Hijau Asam Limo Kecap Manis Saos Tiram Garam Kaldu Jamur Minyak Goreng. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Proses pembuatan Ayam kentang saos kecap
:
- Ayam yg sdh di potong, di rebus, dī goreng lebih dulu. Lalu sisihkan.
- Cara buat Saus kecap: Tumis bawang bombay, bawang putih Sampai harum. Masukkan cabe merah, Rawit, daun bawang, daun salam daun jerum Aduk2 sebentar Masukkan kecap manis, saus tiram Garam, Gula pasir, penyedap bila suka, Tambahkan air secukupnya. Masukan tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air. Aduk2 Sampai kuah agak kental..
- Lalu siramkan saus kecap ke ayam yg sudah di goreng tadi..