Resep Semur Ayam kentang kecap Manis . Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Bahan yang dibutuhkan: Semur Ayam kentang kecap Manis
- 1 kg ayam potong 16.
- Telor (saya skip).
- 2 buah kentang.
- 1 ruas kayu manis.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1/2 buah bawang bombay.
- 1 buah asem jawa.
- 1 buah gula merah.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam,masako.
- Secukupnya air.
- ? Bumbu halus :.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 buah kemiri.
- 2 sdm minyak sayur untuk tumis.
Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Lihat juga resep Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya!
Berikut Cara Membuat Semur Ayam kentang kecap Manis
- Bersihkan ayam,cuci bersih.beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.cuci bersih kentang potong dadu.
- Siapkan rempah2.haluskan bumbu kemiri, b.putih,b.merah,jahe geprek.
- Siapkan wajan panas.tumis bumbu halus,bawang bombay hingga harum +lada bubuk.
- Masukan ayam,kentang,masukan air lalu bumbui garam dan masako,gula pasir hingga meresap di ayam.
- Sebelum mendidih,masukan minyak wijen,kecap manis,gula merah,kayu manis,asem jawa,lalu aduk rata.koreksi rasa.sudah mndidih angkat.
- Sajikan dengan nasi panas.emmh yummi.?selamat makan dan selamat mncoba..
Beri kecap manis, gula pasir, garam, kayu manis, dan merica secukupnya. d. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan kentang dan Bango Kecap Manis, aduk rata.
www.resepmasakanpedia.com