RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Pepes Ayam Kemangi.
Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah.
Banyak bahan makanan yang dapat diolah dengan cara tradisional seperti ini. Mulai dari daging ayam, ikan, tahu, tempe, oncom, bahkan sayur-sayuran. Lihat juga resep Pepes Ayam Jamur enak lainnya! Mau masak Pepes Ayam Kemangi menggunakan 15 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk memasak Pepes Ayam Kemangi kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe.
- Tomat.
- Kunyit.
- Miri.
- Jahe.
- Lengkuas.
- Sere.
- Daun jeruk.
- Salam.
- Penyedap.
- Garam.
- 1/2 kg Ayam.
- Daun kemangi.
Pepes ayam kemangi, jika dilihat dari namanya sudah bisa diketahui bahan utamanya adalah ayam dan daun kemangi yang segar. Pemberian daun kemangi di dalam pepes akan menambah. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. RESEP MASAKAN PEPES AYAM SUNDA DAUN KEMANGI.
Cara membuat Pepes Ayam Kemangi
:
- Rebus cabe tomat kunyit miri bawang merah bawang putih.
- Haluskan semua bumbu, sere diris lalu ikut dihaluskan.
- Potong daging ayam seperti dadu campurkan dengan bumbu yg dihaluskan tadi.
- Bungkus dengan daun ditambah slama dan daun kemangi.
Makanan yang cara memasaknya dibungkus dengan daun pisang ini merupakan makanan khas nusantara yang sangat variatif. Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba. Rasanya gurih, enak,kaya akan rasa, bumbunya Assalamualaikum.kali ini Mami EL bikin Pepes Ayam Kemangi yang mudah dan pastinya enak. Semua pasti suka dengan resep Pepes Ayam Kemangi ini. Ambil selembar daun pisang. sendokkan ayam. beri daun kemangi, daun salam, dan cabai rawit.