RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Cumi kuah santan kuning.
Cumi kuah santan bisa anda coba buat di rumah. Cumi kuah santan adalah sajian lezat dan enak yang cocok menemani makan anda bersama keluarga saat Cumi kuah santan sangat praktis dibuat sendiri di rumah. Bahannya mudah ditemukan dan tentunya hemat.
Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat Kemudian tempatkan umpan yang bisa digunakan ikan teri, cumi-cumi ataupun fillet ikan di kumis atas dan bawah. Masukkan ikan, santan, dan Bango Kecap Manis. Resep Cumi Hitam Manis, Suapan Pertama Begitu Menggoda. Mau masak Cumi kuah santan kuning menggunakan 16 bahan dan 3 langkah mudah. Langsung saja kita coba masak makanan ini.
Untuk membuat Cumi kuah santan kuning kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/2 kg cumi segar, bersihkan kulit dan tintanya, potong-potong.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm.
- 1 bungkus santan instant.
- Secukupnya gula dan garam.
- Secukupnya air.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 2 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- Secukupnya merica.
TRANS TV – Masakan Cumi Kuah Kuning dibuat dengan menggunakan santan dan bumbu kunyit, serai, serta daun jeruk hingga terasa segar saat disantap. Bisa juga ditambahkan daun kemangi supaya rasanya menjadi semakin sedap! Tekstur dari cumi-cumi yang kenyal dan rasanya yang gurih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.
Proses pembuatan Cumi kuah santan kuning
:
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Tambahkan air lalu biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan cumi, gula, garam.
- Tambahkan santan, cabai rawit, dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Lalu sajikan bersama nasi panas ?.
Berikut adalah resep masakan soto babat santan dengan kuah kuning yang sangat sederhana dan enak. Masakan ini cocok untuk sajian rumahan Banyak sekali berbagai variasi soto yang tersedia, mulai dari soto biasa, soto betawi dan soto babat kuah kuning. Resep cumi – Salah satu bahan makanan seafood yang banyak disukai oleh orang-orang di Indonesia yaitu cumi. Rasa yang enak serta tekstur yang kenyal yang dimiliki cumi membuatnya banyak diolah menjadi berbagai macam olahan masakan, mulai dari yang digoreng, dibakar sampai kuah. Sayur kubis santan kuning. foto: cookpad.com.