Resepmasakanpedia.com.
.asin balado / cara masak ikan asin jambal roti balado. semoga resep ikan asin balado jambal roti ini menambah lengkap koleksi resep masakan sehari hari masakan Selamat mencoba resep ikan asin balado padang ini. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan?
Ikan asin jambal balado siap disajikan, lebih enak kalau dimakan bersama nasi timbel khas Sunda. Tak hanya di Padang Lezatnya masakan padang sudah tekenal sampai ke seluruh penjuru daerah di nusantara. Saat Pergi ke daerah mana pun, kita bisa dengan mudah menemukan restoran padang atau rumah makan padang. Punya rencana bikin Ikan Asin Siam Balado – Masakan Padang, cuma pake 9 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat hidangan ini.
Untuk membuat Ikan Asin Siam Balado – Masakan Padang beberapa bahan yang harus disiapkan:
- 5 ekor ikan asin siam.
- 1 bh tomat.
- 1 bh Jeruk Nipis.
- Cabe Hijau keriting sesuai selera (kira-kira 25bh).
- 9 siung Bawang Merah.
- 2 siung Bawang Putih.
- secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- 3 buah kentang, potong2, goreng hingga matang (Bisa diskip).
- secukupnya Garam, gula.
Masakan padang yang sangat lezat yang salah satunya telah menjadi makanan terbaik di dunia versi CNN. Selain ikan, dendeng sangat lezat bila dikombinasikan dengan sambal balado. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Masakan Padang – Selain kekayaan alam dan kekayaan budaya, Indonesia juga memiliki banyak kekayaan kuliner.
Proses pembuatan Ikan Asin Siam Balado – Masakan Padang
- Potong – potong ikan asin siam menjadi beberapa bagian, goreng hingga matang..
- Potong – potong tomat dan jeruk nipis peras, ambil airnya.
- Iris- iris cabe hijau, kemudian dicuci agar biji2nya sedikit terbuang.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan cabe hijau, perasan jeruk nipis, garam, gula. Masak hingga harum. Kemudian masukan tomat. Masak hingga cabe layu. Test rasa. (Lupa foto step masaknya).
- Kemudian dinginkan cabe, setelah dingin campurkan dengan ikan asin dan kentang yang telah digoreng..
- Selamat mencoba, makan dengan telur dadar & tumis toge. Hmm, mantap. Pak Suami lgsg lahap makannya ?.
Bagaimana tidak, setiap daerah memiliki ciri khas masakannya masing-masing. Salah satunya adalah daerah Padang, Sumatra Barat. Resep Ayam Goreng Balado – Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis masakan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatra Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang.