Resepmasakanpedia.com.
Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. Punya rencana bikin Sayur asem blimbing wuluh seger, cuma pake 13 bahan dan 4 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Baca Juga:
Untuk membuat Sayur asem blimbing wuluh seger berikut yang harus disiapkan:
- 1 jagung anis ukuran sedang potong2.
- Kacang panjang secukupnya.potong2.
- Labu siam 1/4 bagian potong kotak.
- 1/2 bagian terong potong serong.
- Secukupnya daun melinjo beserta kulit mlinjo.
- 4 biji blimbing wuluh atau blimbing sayur.
- Haluskan: 3 butir kemiri 5 buah cabai merah keriting 3 butir.
- 1,5 liter air.
- 2 lembar daun salam.
- Seruas lengkuas.
- Secukupnya asem jawa.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. sesuai selera Belimbing wuluh. Biarkan sampai mendidih lama dan ikan sudah sangat matang. Masukkan blimbing wuluh dan daun bawang. Tunggu sampai mendidih lagi lalu angkat.
Cara pembuatan Sayur asem blimbing wuluh seger
- Haluskan bahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Rebus 1.5 liter air bersama bumbu halus,lengkuas dan daun salam sampai mendidih..
- Kemudian masukkan dari bahan yang keras yaitu jagung..
- Setelah itu masukkan labu siam, kacang panjang dan asam jawa. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera hingga terasa gurih, manis dan asam..
- Masukan sisa sayuran yang belum dimasukan aduk2 dan biarkan sampai matang. Sayur asem siap disajikan ditemani sambel terasi mentah lauknya ikan asin.. Hehhee.
![\"\"](\"//sstatic1.histats.com/0.gif?4435473&101\")
Tinggalkan Balasan