Bagaimana Resep: Semur Daging Kentang Yang Enak

www.resepmasakanpedia.com | Resep Semur Daging Kentang. Dengan resep asli, semur daging sapi rasanya sangat enak dan mudah membuatnya. Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Kupas dan iris kentang dan wortel.

Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Punya rencana masak Semur Daging Kentang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah mudah. Yuk kita coba masak ini.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Semur Daging Kentang

1. 1/4 kg daging rendang/sengkel, iris dadu/tipis memanjang.
2. Siapkan 500 ml air (250ml untuk memasak daging + 250ml utk sisa memasak).
3. 3 bawang merah.
4. 2 bawang putih.
5. 2 kemiri.
6. Sedikit jahe/lengkoas, geprek.
7. Siapkan 1 kentang, potong dadu.
8. 5 sdm kecap atau sesuai selera.
9. Siapkan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
10. sesuai selera merica.
11. jika perlu gula pasir.

Selain daging sapi, semur berikut ini juga menggunakan bahan sayuran yaitu kentang. Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Masakan semur daging paling lengkap dengan potongan kentang rebus. Resep semur daging campur kentang enak dan sederhana.

Cara Membuat Semur Daging Kentang

1. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri. Tumis sebentar di panci..
2. Masukkan daging yg sudah dipotong. Tambahkan 250ml air. Masak 20 menit dg panci tertutup..
3. Matikan api. Jangan buka tutup panci, biarkan 20 menit dalam keadaan panci tertutup (lebih baik jika punya tutup kaca/bening) supaya daging bisa empuk dan irit gas. Sambil menunggu, bisa siapkan kentang potong.
4. Tambahkan kentang potong, kecap, garam, merica dan air 250ml. Masak kembali 20 menit dengan panci tertutup..
5. Matikan api. Biarkan kembali 20 menit tanpa mrmbuka tutup panci..
6. Koreksi rasa. Sajikan hangat.

Bahkan cara membuat masakan semur daging ini juga cukup. Resep semur daging – Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Masak semur hingga daging dan kentang benar-benar empuk. Setelah itu masukkan soun yang telah ditiriskan airnya.