Cara Membuat Ayam rica2 kemangi yang nikmat

Resep Ayam rica2 kemangi . Ayam Rica Kemangi ? Ini udah jadi menu andalan kalau lagi bosen sama ayam goreng. Apalagi kalau pedes, pasti nambah nasi nih. Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Punya rencana masak Ayam rica2 kemangi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah mudah. Yuk kita coba buat hidangan.

Bahan yang dibutuhkan: Ayam rica2 kemangi

1. 6 potong ayam ungkep.
2. 2 ikat kemangi.
3. 2 lembar Daun salam.
4. 3 lembar daun jeruk.
5. 1 batang serai.
6. Garam.
7. Gula.
8. Penyedap rasa.
9. secukupnya Air.
10. Minyak untuk menumis.
11. Bumbu halus :.
12. 6 siung bawang merah.
13. 3 siung bawang putih.
14. 10 Cabe merah.
15. 15 Cabe rawit merah.
16. 1 ruas jahe.
17. 1 ruas kunyit.
18. 1 ruas lengkuas.
19. 3 butir kemiri.

Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado. Masakan ini akan terasa lebih enak jika dimakan saat hangat dan bersama nasi hangat juga tentunya. Untuk itu, segera konsumsi setelah matang ya. i. Informasi Resep Ayam Rica Rica Kemangi Manado.

Berikut Cara Membuat Ayam rica2 kemangi

1. Siangi kemangi petik daunnya dan cuci tiriskan…
2. Goreng ayam ungkep hingga kuning keemasan…
3. Panaskan minyak Tumis bumbu halus masukan daun jeruk sobek2 biar keluar bau harumnya.. Daun salam dan serai.. Tumis hingga harum dan masukan air.. Tambahkan garam,gula dan penyedap rasa.. Masukan ayam.. Aduk sesekali hingga bumbu meresap ke ayam…
4. Setelah meresap masukan daun kemangi.. Aduk sebentar.. Ayam rica2 siap di santap dengan nasi hangat…

Ya, buat orang awam yang paling terlihat sebenarnya adalah warnanya. Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Resep rica rica ayam juga tidak menggunakan kunyit. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan.
www.resepmasakanpedia.com