Cara Membuat Nasi Uduk yang nikmat

Resep Nasi Uduk . Nasi Uduk vs Nasi Lemak – Which one is better? Makanan Jalanan Jakarta – Nasi Uduk LAUK TERKOMPLIT + Martabak Pecenongan + Gado-Gado OLDSKOOL. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Nasi uduk beras merah siap disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Berbeda dengan nasi putih biasa, tekstur nasi uduk tidak lengket dan rasanya pun tidak benyek. Punya rencana bikin Nasi Uduk menggunakan 28 bahan dan 5 langkah mudah. Yuk kita coba buat ini.

Bahan yang dibutuhkan: Nasi Uduk

1. 1/2 kg beras (cuci bersih).
2. 5 btr bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 1 batang serai.
5. 1 lbr daun pandan.
6. 1 lbr daun jeruk.
7. 1 lbr daun salam.
8. 1,5 sdt garam.
9. 1 buah santan kara (me pakai creamer).
10. Secukupnya air.
11. Bahan ayam goreng :.
12. 1 kg ayam.
13. 5 btr bawang merah.
14. 3 siung bawang putih.
15. 5 cm kunyit.
16. 3 cm jahe.
17. 1 sdt ketumbar.
18. 2 sdt garam.
19. 1 batang serai.
20. 2 lbr daun jeruk.
21. Secukupnya air.
22. Pelengkap :.
23. Tahu goreng.
24. Tempe goreng.
25. Telur dadar (potong2 memanjang).
26. Kerupuk mlinjo.
27. Sambal.
28. Mentimun / daun kemangi.

Aromanya pun punya ciri khas tersendiri dan sangat harum. Ini karena nasi uduk dimasak setengah. Nasi uduk ini sajian adalah sajian yg tetap eksis dan bahkan makin populer. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica.

Begini Cara Pembuatan Nasi Uduk

1. Untuk nasi. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum..
2. Masak beras menggunakan rice cooker, tambahkan tumisan bawang merah & bawang putih, serai, daun pandan, daun jeruk, daun salam, garam, santan & tambahkan air seperti masak nasi pada umumnya..
3. Untuk ayam goreng. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, garam, lalu tumis & tambahkan serai & daun jeruk..
4. Masukkan ayam ke dalam bumbu & tambah air secukupnya. Masak hingga bumbu menyusut, lalu siap digoreng..
5. Tata nasi, ayam & pelengkap lainnya ke dalam piring & siap disajikan ?..

Cara Membuat Resep Nasi Uduk Betawi Bumbu Komplit Bisa Dikukus Atau Menggunakan Rice Cooker atau Magic Com Dengan Sambal Bumbu Kacang, Kering Tempe Mudah Sederhana. Nasi Uduk Betawi Bang Khodel • Sedia: Nasi Uduk, Ketupat Sayur, Semur Jengkol, Ayam Bakar dll • Jl. Resep Nasi Uduk – Bingung menentukan menu sarapan atau jenuh dengan menu yang sama Nasi uduk adalah solusinya. Menu ini sudah komplit dengan bumbu rempah pilihan yang khas dengan. Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk dijadikan menu sarapan atau makan malam.
www.resepmasakanpedia.com