RMPedia Bacaan Teknologi Sehari-hari
resepmasakanpedia.com | Resep Ayam goreng kremes bumbu lengkuas.
Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Sebenarnya cara membuat ayam goreng lengkuas ini mirip dengan ayam kalasan, ayam bumbu kuning ataupun resep lainnya. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Campurkan ayam, bumbu halus, dan bahan lainnya dalam wajan. Masak dengan api kecil sampai matang dan meresap. ayam goreng kremes via resepcaramemasak.org. Resep Ayam Kremes – Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Mau masak Ayam goreng kremes bumbu lengkuas menggunakan 12 bahan dan 7 langkah mudah. Langsung saja kita coba buat makanan ini.
Untuk memasak Ayam goreng kremes bumbu lengkuas kita harus mempersiapkan bahan berikut:
- 1/2 ekor ayam dipotong potong.
- 4 btr bawang merah.
- 3 btr bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 3 cm kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 3 ruas lengkuas diparut.
- 3 btr kemiri.
- secukupnya Garam, gula.
- Daun serai.
- Daun salam (saya ga pakai).
- secukupnya Air.
Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. Apalagi kalau bumbu ayamnya punya racikan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk.
Proses pembuatan Ayam goreng kremes bumbu lengkuas
:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar dan kemiri. Masukkan gula dan garam..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun serai, dan parutan lengkuas sampai wangi, tambahkan air..
- Masukkan potongan ayam ke bumbu yang sudah ditumis.
- Ungkep ayam sampai air rebusan menyusut dan bumbu meresap..
- Tiriskan ayam, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..
- Goreng bumbu sisa rebusan ayam untuk kremesannya..
- Ayam siap disajikan ?.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti Very pleased with the result. Kemarin bikin Ayam Lengkuas, so sekalian mau bikin kremasan. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah demikian resep memasak ayam goreng lengkuas, semoga berhasil dan disuka oleh keluarga Anda!.ayam goreng lengkuas, ayam goreng kecap, goreng tepung, goreng kremes dan masih banyak cara lainnya. walaupun cara memasaknya dengan bumbu yang berbeda – beda pasti rasanya tetep enak dan gurih. hemmm jadi membayangkan kenikmatan ayam goreng seperti apa. bagi yang sudah. – Panaskan minyak goreng, celup ayam ke adonan kremes lalu goreng dengan api sedang sampai matang, angkat, tiriskan.